美味しい食べ方のご紹介

【中華くらげと鶏と水菜のサラダ】 中華くらげと鶏と水菜のサラダ

★材料 中華くらげ・水菜・鶏ささみ・黒胡麻・胡麻ドレッシング
★作り方 1.鶏ささみをボイルし小さめにさきます。
2.水菜は洗って、よく水気をきり食べやすい大きさにカットします。
3.中華くらげに先の食材をあわせ、胡麻ドレッシングであえ、黒ごまをかけます。

【中華くらげと春雨のサラダ】 中華くらげと春雨のサラダ

★材料 中華くらげ・トマト・キュウリ・春雨・胡麻油
★作り方 1.春雨を茹でて、ざるに取り水洗いします。
2.トマトとキュウリは千切りにします。
3.中華くらげに1と2を入れ胡麻油であえます。

【中華くらげと豆苗のサラダ】 中華くらげと豆苗のサラダ

★材料 塩くらげ・干海老・わかめ・生姜・キュウリ・砂糖・酢
★作り方 1.塩くらげを水でさらし塩抜きします。
2.生姜を千切り、キュウリわかめを食べやすい大きさに切ります。
3.三杯酢を作り先の食材とあわせます。

【くらげと海老の酢の物】 くらげと海老の酢の物

★材料 塩くらげ・山芋・タマネギ・水菜・トマト・ポン酢・胡麻油
★作り方 1.塩くらげを水でさらし塩抜きします。
2.タマネギはスライスし水でさらし、山芋は短冊に切ります。
3.水菜とトマトを切り先の食材とあわせ、ポン酢と胡麻油であえます。

【くらげと山芋のサラダ】 くらげと山芋のサラダ

★材料 塩くらげ・山芋・タマネギ・水菜・トマト・ポン酢・胡麻油
★作り方 1.塩くらげを水でさらし塩抜きします。
2.タマネギはスライスし水でさらし、山芋は短冊に切ります。
3.水菜とトマトを切り先の食材とあわせ、ポン酢と胡麻油であえます。

【くらげの辛し和え】 くらげの辛し和え

★材料 塩くらげ・鶏ささみ・竹輪・トマト・キュウリ・かいわれ大根・砂糖・酢・和からし
★作り方 1.塩くらげを水でさらし塩抜きします。
2.鶏ささみをボイルし小さめにさきます。
3.竹輪・トマト・キュウリ・かいわれ大根を食べやすい大きさにカットします。
4.三杯酢を作り、和からしをあわせ1と2と3をあえます。

【春雨サラダ】 春雨サラダ

★材料 春雨くらげ・トマト・タマネギ・キュウリ・フライドガーリック・オリーブオイル・塩胡椒
★作り方 1.春雨くらげを水でさらし塩抜きします。
2.トマトとキュウリを食べやすい大きさに切り、スライスしたタマネギとあわせます。
3.先の食材を混ぜ合わせ、オリーブオイルであえ塩胡椒で味を調え、フライドガーリックをかけます。

【春雨くらげの酢の物】 春雨くらげの酢の物

★材料 春雨くらげ・きゅうり・わかめ・みょうが・砂糖・酢
★作り方 1.春雨クラゲは水にさらし塩抜きします。
2.キュウリを輪切りにし、ワカメを食べやすい大きさにきります。
3.三杯酢を作り1と2をあわせ、みょうがを添えます。

【春雨くらげの明太子パスタ風】 春雨くらげの明太子パスタ風

★材料 春雨くらげ・明太子・バター・レモン汁・塩胡椒
★作り方 1.春雨くらげを水でさらし塩抜きします。
2.バターを溶かし、明太子を混ぜあわせます。
3.全てを混ぜ合わせ、レモン汁と塩胡椒で味を調えます。

【春雨くらげイタリア風】 春雨くらげイタリア風

★材料 春雨くらげ・トマト・玉ねぎ・水菜・フライドガーリック・オリーブオイル・塩胡椒
★作り方 1.春雨くらげを水でさらして塩抜きし、醤油と胡麻油で下味をつけます
2.トマトと水菜を食べやすい大きさに切り、スライスした玉ねぎとあわせます
3.全てを混ぜ合わせオリーブオイルであえて塩胡椒で味を調えフライドガーリックをかけます

【春雨くらげのピリ辛ラー油】 春雨くらげのピリ辛ラー油

★材料 春雨くらげ・トマト・玉ねぎ・水菜・フライドガーリック・ラー油・醤油・胡麻油
★作り方 1.春雨くらげを水でさらして塩抜きし、醤油と胡麻油で下味をつけます
2.トマトと水菜を食べやすい大きさに切り、スライスした玉ねぎとあわせます
3.全てを混ぜ合わせラー油であえたらフライドガーリックをかけます

【春雨くらげとツナコーン】 春雨くらげとツナコーン

★材料 春雨くらげ・スナ・コーン・マヨネーズ・塩胡椒
★作り方 1.春雨くらげを水でさらして塩抜きします
2.ツナとコーンに春雨くらげを加えマヨネーズであえて塩胡椒で味を調えます